今日の朝食も「カレーライス」だったＧａｋｕでございます。（笑）

さて今日のお昼ごはんは「たこ焼き」。

って、たこ焼きはおやつではないか、というツッコミもありそうだけれども、少なくともウチでは
立派な食事扱いをされている。
ま、夕食とかにたこ焼きはあまり食べないけどね。

さて、よく

「大阪の家には必ずたこ焼き器がある」

といわれるけど、実際どうなんだろう。
確かウチには「たこ焼き用鉄板」があったっけ。

でも自分の家でたこ焼きを焼くことってそうそう無いんだよね。
だって近所にたこ焼き屋が数件あって、買いに行ったほうが早いし面倒じゃないし、
なおかつ旨いのだ。

大阪でも自分で焼く人ってかなりのこだわり派か、もしくは料理好きなんじゃないかって
思うなぁ。

あ、そうそう、思い出した。

「たこ焼き」とは似て非なるもの、「明石焼き」。

明石焼きって、現地では「玉子焼き」って呼ばれるんだよね。
じゃぁ、明石焼きじゃない普通の玉子焼きは何と呼ぶんだろうか？
…「ぎょくやき」なのか？渋っ！